炎炎夏日，又到了吃楊梅的季節(jié)啦。能開胃、解渴生津、消食解暑的楊梅是很多人的心頭好，可是熱愛楊梅的你會(huì)挑選楊梅嗎？我們一起來看看。

1、看顏色?？礂蠲奉伾脑?，應(yīng)該挑選手感干燥、顏色深紅的楊梅。顏色過于黑紅的楊梅最好不要選購(gòu)，青色、青紅色的楊梅代表其還未成熟，也不要選購(gòu)哦。

2、摸果肉。大家可以用手摸楊梅的果肉，如果楊梅果肉太酥軟這代表著其過于成熟，這種楊梅的口感一般都不會(huì)很好。而肉質(zhì)太硬，則代表其還沒有完全成熟，吃起來酸澀，口感不佳。軟硬適中的楊梅，才是最佳選擇呢。

3、聞味道。挑選楊梅時(shí)還要注意聞味道哦，新鮮的楊梅聞起來有股香味，而如果長(zhǎng)期存放或存放不當(dāng)?shù)脑拕t可能有一股淡淡的酒味，這說明楊梅已發(fā)酵。

4、品口感。大家在挑選楊梅時(shí)也可以品嘗楊梅，汁多又甘甜，吃完嘴里沒有余渣的楊梅一般比較好。有些楊梅比較干澀，入口汁少，吃完還有余渣，這意味著楊梅的品質(zhì)不佳哦。

想要購(gòu)買楊梅的時(shí)候，按照以上的方式挑選就可以了，大家趕快試試吧。