豆芽是各種谷類、豆類、種子培育出可以食用的“芽菜”，也稱之為芽苗菜，那么網(wǎng)友們知道怎么做好吃的豆芽嗎？相信很多網(wǎng)友都不知道豆芽的做法，因為在日常生活中豆芽并不常見，那么我們來了解一下吧。

1、豆芽挑揀一下洗干凈，干辣椒切碎，蔥姜切末。

2、鍋中放油，花椒炸出香味，放入蔥姜末，再放入干辣椒爆香。

3、放入黃豆芽煸炒，放入少許鹽，生抽調味。最后關火放雞精煸炒，出鍋前滴入香油即可。

看完以上的步驟之后，是不是覺得豆芽的做法很簡單呢？你可以在根據(jù)自己口味而做。