芝士，這也是一種奶酪，這是非常好吃的，那味道也是相當?shù)目煽诘?，很多朋友非常喜歡吃。那么芝士怎么保存呢？下面，小編帶大家一起來看看吧。

1、新鮮芝士，如農(nóng)家芝士和稀奶油干酪的水分都比較高，因此它們比質(zhì)地較緊密的芝士更容易腐敗。這些種類的芝士應(yīng)該密封冷藏，并且在兩個星期內(nèi)食用完畢。

2、把半硬質(zhì)和硬質(zhì)的芝士密封冷藏在冰箱，新鮮度大約可以維持四到八個星期。有些陳年的芝士在適當?shù)膬Υ姝h(huán)境之下甚至可以存放更長的時間。

3、硬質(zhì)干酪應(yīng)該在磨碎后，放在密封的容器當中冷藏，保存期限最長為兩個星期。如果要儲存較長時間，則須冷凍，直接從冷凍庫取出使用即可。

以上就是關(guān)于芝士怎么保存的介紹了，希望可以給到大家一些參考。