生蠔是海鮮的一種，多出現(xiàn)在沿海地區(qū)，味道鮮嫩，營養(yǎng)豐富，價格也適中，而為了運輸方便，我們?nèi)粘Ｉ钪谐缘纳柖际墙?jīng)過冷凍包裝的，不過這樣在運輸?shù)倪^程中，也會發(fā)現(xiàn)生蠔會出現(xiàn)開口的情況，很多人不知道這樣是否能吃。那么生蠔開口是不是死了呢？

1、生蠔開口不一定是死了。

2、發(fā)現(xiàn)生蠔開口其實不一定是死的，生蠔在海里面生存的時候會通過開口來呼吸和吸收養(yǎng)分，所以我們看到生蠔開口也可能是正在進行呼吸，所以并不能作為生蠔死亡的判斷。

3、且生蠔在運輸?shù)臅r候，也會因為殼比較薄從而受到撞擊出現(xiàn)開口或者是裂開的情況，這樣要是沒有出現(xiàn)腐爛變質(zhì)情況，還是可以食用的。

以上就是關(guān)于生蠔開口是不是死了的介紹了，希望可以給到大家一些參考。