人類所需成分中，糖類是其中一種。人類制造出來的糖有很多種，其中紅糖是較多人使用的。很多家庭都備有紅糖，如果保存不妥當(dāng)，那么就有可能變質(zhì)。那么紅糖保質(zhì)期一般多久呢？

1、紅糖若是保存的不到位的話，一般容易結(jié)成硬塊，這是由于紅糖吸收了空氣中的水分子而產(chǎn)生的一種物理變化。所以如果你不想讓紅糖變硬變質(zhì)的話，其正確保存之法就顯得尤為重要了。

2、保存紅糖時需要注意好溫度。這是因?yàn)槿羰羌t糖本身不小心吸收了大量水分后，一旦再把其放在很干燥的環(huán)境，溫度產(chǎn)生了變化，紅糖本身的水分會遇熱蒸發(fā)溜走，從而讓紅糖變成堅(jiān)固的硬塊。

3、保存紅糖需要有密封的罐子，這個罐子可以是鐵皮罐，可以是玻璃罐，也可以是塑料罐。現(xiàn)實(shí)生活中很容易找到這樣的罐子的，比如說一些奶粉罐、咸菜醬菜罐或者一些零食小吃的罐子都可以。

4、保存紅糖需要將其放在通風(fēng)、干燥、避光的地方。當(dāng)把紅糖密封后，就要找個合適的地方將它們安置好，此時罐子如果能夠是選擇那種深色的（注意避開黑色）比較好，這樣可以更好的避免陽光直射。

5、紅糖放置在冰箱是比較好的。如果家里有冰箱的話，可以把密封好的紅糖放在冰箱冷藏。注意一定要將紅糖密封好，否則不密封的話，也是很難保存好的。

以上就是給各位帶來的關(guān)于紅糖保質(zhì)期一般多久的全部內(nèi)容了。