如何去除果皮上的蠟
晨軒桑
我們買水果都喜歡選看著非常光亮的,可是這美麗的表面都是經(jīng)過(guò)加工處理的,商家為了讓水果保鮮時(shí)間更長(zhǎng)會(huì)在水果皮上打一層蠟,最常見的就是蘋果,吃水果就是要和皮一起吃才有營(yíng)養(yǎng),但是蠟是化學(xué)物質(zhì)又不能食用,那如何去除果皮上的蠟?
1、溫水浸泡:平常吃個(gè)水果都是用水沖一沖,其實(shí)根本洗不掉果皮上的那層蠟,我們只要用40度左右的溫?zé)崴苡邢灥乃?,或是直接泡到熱水中,表面就?huì)顯現(xiàn)出白色的蠟質(zhì),用百潔布或者毛巾輕輕擦洗即可去除果蠟。
2、牙膏刷洗:水果涂上果臘只是為了防止水果表面水分散失,但也不能避免不良商家為了使水果保鮮更久就涂更多,為了我們的健康還是應(yīng)該將果蠟洗掉在吃,擠一點(diǎn)牙膏,然后將牙膏溶解在水中,然后再用牙膏水清洗水果即可清除水果表面的果蠟。還可以直接用干凈的牙刷沾取牙膏,將表面刷洗干凈不過(guò)這樣很容易留下牙膏的味道。
3、用鹽搓洗:用鹽來(lái)清除果蠟也是不錯(cuò)的辦法,在水果的表皮撒上一些鹽,然后用手搓,最后用清水沖洗一遍,就能去除表面的蠟,還能提升水果的香味和色澤。
4、用淀粉洗:洗水果怎么少的了淀粉呢?淀粉出馬沒有洗不干凈的水果。在盆里放些淀粉,然后將水果放入盆里浸泡一會(huì)兒后,在用清水洗干凈,這樣洗水果不會(huì)導(dǎo)致水果表面變色,還不會(huì)破壞水果原有的狀態(tài)。
5、小蘇打+檸檬汁:打蠟最多的就是蘋果了,可是吃蘋果不吃皮就太浪費(fèi)了。其實(shí)想要洗掉蘋果上的蠟很簡(jiǎn)單,我們可以將蘋果放入盆中,加入1匙的小蘇打粉和檸檬汁攪拌均勻,將蘋果稍微浸泡后,在用牙刷刷果皮表面就能去除蠟了,在清洗一遍就能放心的吃了。
以上是關(guān)于如何去除果皮上的蠟介紹,希望對(duì)你有用吧!