很多人都有將食物儲藏在冰箱的習慣。比如一次性多買些排骨之類的放在冰箱里方便日常食用。但是常識告訴我們將食物放在冰霜冷凍室要取出解凍需要較長的時間。尤其是像排骨這種肉類食物，更需要較長的時間進行解凍。那么10分鐘排骨快速解凍法有哪些呢？

1、微波爐解凍：家里有微波爐的，根本就不需要提前將排骨拿出來解凍，想吃隨時都可以。用微波爐解凍時，一定要用最低檔，而且要逐步加熱。一開始要先加熱兩分鐘左右，然后根據(jù)排骨解凍的程度再確定加熱時間，直到完全解凍，一般10分鐘完全可以把排骨快速解凍的。

2、鹽水解凍：在水中撒入適量的鹽，在把排骨放在鹽水里，利用鹽可以降低冰的溶解溫度這一原理，就能快速的把排骨解凍了，而且鹽水還能去除排骨的腥味，10分鐘也是可以快速解凍的。

10分鐘排骨快速解凍法，微波爐解凍和鹽水解凍都是很快解凍的方法，而且非常的實用。