要說(shuō)起這個(gè)菱角還是不是很常見(jiàn)的，是一種草本植物的果實(shí)，是天然，沒(méi)有污染的。那么煮熟的菱角怎么保存呢？下面，小編帶大家一起來(lái)看看吧。

1、菱角煮熟放在冰箱里，凍實(shí)，準(zhǔn)備冰水，然后逐個(gè)放在冰水里30秒，撈出放在冰箱速凍。保質(zhì)期6個(gè)月。

2、食用建議，盡量不生吃菱角、荸薺、蓮藕，也不要用牙齒啃皮。在生吃時(shí)一定要充分洗擦，并用開(kāi)水燙泡幾分鐘或在陽(yáng)光下曬過(guò)一天后才吃。如若接觸過(guò)水生植物或污水時(shí)要洗干凈手，防止囊蚴污染。

3、菱角要煮多久，菱角一般煮10-15分鐘，如果是用高壓鍋的話可以適當(dāng)減少時(shí)間。用高壓鍋煮方便快速。煮熟的菱角的保質(zhì)期十到十五天。但煮熟的菱角不能唔，一定要表面水分晾干，用布袋或者沙袋裝使菱角表面通風(fēng)就行。

煮熟菱角的保存方法就介紹到這里了，以后要是看見(jiàn)菱角可以嘗嘗。