如何挑選脆甜的西瓜
怡月子
夏季里最受大家歡迎的水果應(yīng)該就是西瓜了,大家都喜歡吃又甜又脆還帶沙瓤的西瓜,那如何挑選脆甜的西瓜呢?
1、底斑:有的西瓜經(jīng)常能看到底部有呈現(xiàn)一片狀的“斑”,這個(gè)是西瓜在生長(zhǎng)的過(guò)程中接觸地面所形成的,如果這個(gè)底部的“斑”呈現(xiàn)出“乳黃色”的話,就說(shuō)明了這個(gè)西瓜是成熟了的。
2、瓜蒂:一般不管是蔬菜還是水果都是越新鮮越好,當(dāng)然西瓜也不例外,放了一段時(shí)間的西瓜和新鮮采摘的西瓜口感是很有差別的,所以,大家挑選采摘時(shí)間近的西瓜會(huì)比較“脆甜”,那么如何判斷西瓜的新鮮程度呢?最簡(jiǎn)單的方法就是看瓜蒂了,瓜蒂還是翠綠的,彎曲鮮嫩最好還是帶葉子的那一般是比較近期采摘的瓜,要是瓜蒂又枯又干癟的,一般就是放置一段時(shí)間了的。
3、紋路:選擇西瓜的時(shí)候最好挑選紋路清晰,表面也光滑美觀的西瓜,如果表面看起來(lái)有霧霧白白的感覺(jué)這種就不要買(mǎi)了,一般成熟又脆甜的西瓜,表面的紋路會(huì)比較清晰和規(guī)則的,所以觀察紋路也是挑選西瓜一個(gè)重要的標(biāo)準(zhǔn)。
以上是關(guān)于如何挑選脆甜的西瓜的方法介紹,如果你喜歡吃西瓜的話,按照上面的方法去挑選就可以了。