日本豆腐是密封裝在包裝袋里的，沒有經驗的同學都是打開包裝袋之后，日本豆腐還沒切就已經成豆腐渣了，那么日本豆腐怎么切不碎呢？

1、準備好日本豆腐和刀板，豆腐不要有捏，爆摔暴力行為；

2、用比較鋒利的刀如圖所示切下一塊下來；

3、輕輕拿起切開的日本豆腐倒出來；

4、橫放在菜板上，如圖所示用刀一塊一塊的往下切；

5、切好之后輕輕滑向刀片上；

6、輕輕放到盤子里準備烹飪；

以上就是給各位帶來的關于日本豆腐怎么切不碎的全部內容了。