羊排能用烤箱烤嗎?
帝凡塵
相信很多人都喜歡吃烤羊排,而一般大部分人都是去燒烤店吃的多,所以有些人想自己在家里考羊排,那羊排能用烤箱烤嗎?
1、羊排可以使用烤箱烤,烤羊排是一道十分著名的美食,具有豐富的營(yíng)養(yǎng)。經(jīng)過(guò)腌制的羊排烤后口感較佳,富含蛋白質(zhì)和碳水化合物,是十分受歡迎的美食之一。
2、使用烤箱烤羊排時(shí),需要將羊排清洗干凈,加入老抽、生抽、食鹽和辣椒粉等調(diào)料放在冰箱冷藏,隔夜密封腌制后的羊排更加入味,第二天即可放入烤箱中烤制,口感外酥里嫩。
3、羊排除了烤箱烤外,還可以將其剁成小塊裹調(diào)料與淀粉油炸,口感更香,且油脂感豐富。羊肉性熱,具有溫和滋補(bǔ)的功效,秋冬季食用羊肉可以驅(qū)寒保暖,補(bǔ)充體力。
以上是關(guān)于羊排是能用烤箱烤的,但需要做好提前的腌制準(zhǔn)備,這樣烤出來(lái)的羊排才好吃。