核桃對于大家來說都不陌生吧，一提到核桃就會想到補腦，比較讀書的時候大人為了讓你成績好，不惜每天都要讓你吃核桃來補腦，能不能真的補腦不知道，但是我知道核桃殼真的是太難掰開，令人頭疼，那核桃太硬怎么剝殼？

1、水煮：把完整核桃放入鍋中，大火蒸5分鐘(直接放水里煮也可以)，再把煮完的核桃放在冷水中泡2分鐘，輕輕敲開核桃殼，就能得到完整的果仁了。

2、砸核桃：面對堅硬的核桃人們通常的方法無非就是砸，敲，夾，小刀撬等等一些方法弄出的核桃易碎不說最少一個核桃的二分之一都吃不到了，這種方法相信不少人都干過。

3、門擠核桃：想吃核桃，身邊又沒工具的時候，可以這樣做，把核桃置于門縫之間，輕輕一壓，核桃即碎，就能取出核桃仁了。

4、核桃互壓：這種方法比較適合力氣大的人，拿兩個核桃相互壓，很容易就把核桃殼壓碎了。相當?shù)姆奖悖贿^對于弱女子來說是沒有用的。

核桃被稱為抗氧化之王，大人小孩每天吃一點絕對好處多多，有了上面的剝殼方法就可以了。