如何挑選夏黑葡萄
心菱子
提到葡萄,相信很多喜歡吃葡萄的人都要流口水了,其酸甜清爽的口感征服了很多吃貨的心?,F(xiàn)在正是夏黑葡萄上市的時(shí)候,夏黑葡萄肉質(zhì)厚實(shí)且無核,吃起來非常方便,但很多人不會(huì)挑選夏黑葡萄,那么如何挑選夏黑葡萄呢?
1、看果霜;挑選夏黑葡萄時(shí)可以看它外層的果霜,如果夏黑葡萄表面的果霜又白又厚,就說明這種葡萄采用的是套袋生長,以這種方式結(jié)出來的葡萄農(nóng)藥無法進(jìn)入果實(shí)內(nèi)部,食用起來也比較安全。如果夏黑葡萄表面的果霜很少,顏色也很淡,那么就說明這種葡萄的質(zhì)量并不是太好。
2、看果實(shí):挑選夏黑葡萄果時(shí)可以看它的果實(shí),把夏黑葡萄拿到手上掂一下,如果感覺它的果實(shí)比較軟,那就說明這種夏黑葡萄沒有使用激素,可以放心購買。如果用手一掂就有果肉掉下來,則說明這種夏黑葡萄已經(jīng)存放了較長的時(shí)間,已經(jīng)不新鮮了,不建議購買。
3、嘗口感:大家在選購夏黑葡萄時(shí)還可以嘗嘗它的口感,嘗的時(shí)候不要取靠近果徑部位的葡萄,要取離果徑根部較遠(yuǎn)的那一顆,因?yàn)殚L在下面的葡萄受到陽光與水分是很少的,如果這個(gè)部位的葡萄是甜的,那就說明整串葡萄都是甜的,可以放心購買。
其實(shí)挑選葡萄的方法就是通過眼睛去觀察,通過嘴去品嘗。因?yàn)槲覀冊(cè)诜直婺硺訓(xùn)|西好不好的時(shí)候,會(huì)首先用眼睛去看,再用嘴去嘗。