雞湯還有哪些做法
大社會(huì)
說起雞湯,想必每個(gè)人都很熟悉,只用簡單的老母雞,水燉成。但是燉好的雞湯聞起來醇香,喝起來又鮮美鮮香,回味無窮。那雞湯還有哪些做法?
1、可以煮餛飩。做成鮮肉雞湯餛飩,這樣煮出來的餛飩又鮮又香,湯味染上豬肉香,變得更加醇厚。
2、做成雞湯年糕。在吃不完的雞湯中放入一些雞蛋,火腿片,卷心菜和年糕條,煮上一鍋,這樣既營養(yǎng)又美味。在喝雞湯的同時(shí)還能吃到這么多的配菜,清新又解膩。
3、做成青菜雞湯面。在雞湯中簡單的丟入面條和青菜,這樣子煮好的面條帶有雞湯的醇香,青菜因?yàn)檎礉M湯汁又變得可口許多。
除此之外,雞湯中還有許多做法,許多配菜放入雞湯中會(huì)碰撞出意想不到的美味。