米飯，是中國(guó)人日常飲食中的主角之一，主食給人們提供了很大的營(yíng)養(yǎng)，也是日常生活中離不開(kāi)的。然而部分朋友就想知道，究竟米飯放冰箱能放多久呢？

1、米飯?jiān)诒渲械睦洳販囟纫话阍?攝氏度左右，能降低細(xì)菌的活性，有效防止細(xì)菌大量繁殖，但是超過(guò)兩天細(xì)菌數(shù)量累積到一定程度，米飯就會(huì)發(fā)生變質(zhì)，再食用不利于人體健康。

2、保存方法。米飯?jiān)诔刂斜４?，?huì)滋生芽孢桿菌等細(xì)菌，熱米飯?jiān)诮禍匾恍r(shí)左右后，需要立即覆蓋保鮮膜，放入冰箱冷藏保存，這樣才能迅速降低米飯的溫度，提高米飯的保存時(shí)間。

3、注意事項(xiàng)。剩米飯不宜反復(fù)加熱，會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)的流失，并且使米飯口感變差。另外，用微波爐加熱米飯時(shí)，應(yīng)該適當(dāng)?shù)臄嚢杳罪?，以免加熱不均勻，部分?xì)菌沒(méi)有被消除，增加食物中毒的隱患。

以上就是給各位帶來(lái)的關(guān)于米飯放冰箱能放多久的全部?jī)?nèi)容了。