很多人都愛(ài)吃辣椒，因?yàn)橛袝r(shí)候吃飯就沒(méi)胃口加上飯有點(diǎn)淡，就吃的沒(méi)味道，但是如果這時(shí)候放點(diǎn)辣椒，就會(huì)很有食欲的，并且辣椒還可以祛除濕氣。那么辣椒怎么腌制好吃呢？

1、辣椒切勻，不要讓手指碰到辣椒籽，再把剝皮的蒜切勻

2、把切好的蒜倒入辣椒中一起攪拌，再加入適量的食鹽和米酒攪拌均勻，過(guò)程中不可沾水。

3、最后裝瓶，最好用玻璃瓶，放在冰箱里一周即可食用。

以上就是對(duì)于辣椒怎么腌制好吃的全部?jī)?nèi)容。