米粉是漢族特色小吃，是中國南方地區(qū)非常流行的美食。米粉質(zhì)地柔韌，富有彈性且水煮不糊湯，配以各種菜碼或湯料進行湯煮或干炒，那么米粉是什么做的呢？

1、米粉是用大米為原料，經(jīng)過淘洗、浸泡、研磨、蒸煮等工藝制作而成。

2、米線的品種比較多，常見的有排米粉、方塊米粉、波紋米粉、銀絲米粉等。

3、米粉的吃法比較簡單，將米粉在溫水中泡軟后，再下入開水中煮3分鐘，再搭配各種口味的湯汁食用。

以上就是給各位帶來的關(guān)于米粉是什么做的全部內(nèi)容了。