河南南陽(yáng)特產(chǎn)有哪些?
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南陽(yáng)是國(guó)家歷史文化名城,有2700多年的建城歷史,位于河南省西南部、豫鄂陜?nèi)〗唤绲貛?,那么河南南?yáng)特產(chǎn)有哪些?下面一起來看看。
河南南陽(yáng)特產(chǎn)有哪些
1、河南南陽(yáng)特產(chǎn)有楊溝柑橘、赤眉油桃、唐河冬棗、腳踏肉、黃河口水煎包、鹵牛肉、新野臊子面、新野窩子面、方城燴面、新野板面、漿面條兒、桃溪無蟲板栗、玄妙觀齋菜、南召獼猴桃、荊紫關(guān)神仙涼粉、桐柏豆筋、灌漲油旋、博望鍋盔、卷煎等。
2、南陽(yáng)人多以面食作為主食,桐柏等部分地區(qū)以大米為主。餃子的始祖“嬌耳”就發(fā)源于南陽(yáng)。南陽(yáng)人早餐以羊肉湯、牛肉湯、糊辣湯、油條、油烙饃、豆腐腦、煎餅、水煎包、小籠包、菜合(韭菜盒子)等為主。午飯主食各類面條,比如湯面、撈面、蒸面條、漿面條、炒面,糊湯面,臊子面,熗鍋面,扯面等。晚餐俗話說叫“喝湯”,一般“苞谷糝”或“面疙瘩”配饃和菜。
3、南陽(yáng)的地方特色食品有:淅川酸菜、南陽(yáng)油茶、桐柏豆筋、玄妙觀齋菜、鎮(zhèn)平燒雞、博望鍋盔、界中米醋、新野臊子、唐河肘子、白土崗辣子雞、閻天喜餃子、方城燴面等。
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