牛肉含有豐富的蛋白質(zhì)，氨基酸，鈣，鐵，碳水化合物等。其價(jià)格也比豬肉貴一點(diǎn)，但是貴有貴的道理，牛肉基本上都是瘦肉，而且口感也更加細(xì)膩，那么煮牛肉用什么調(diào)料？

煮牛肉用什么調(diào)料

1、首先要準(zhǔn)備的材料就是花椒，桂皮，八角，蔥，姜，蒜等等。

2、另外還可以準(zhǔn)備一些配料入胡蘿卜丁，土豆塊等。

3、記住在燉牛肉之前腌制一下，燉起來(lái)的時(shí)候才更加入味。另外燉牛肉的時(shí)候還需要記住一個(gè)小技巧，就是大火加小火，先用大火燉牛肉七八分熟，再改用小火慢燉。

關(guān)于煮牛肉用什么調(diào)料內(nèi)容的介紹就到這了。