秋葵被稱為“補(bǔ)腎第一菜”，許多人都因為補(bǔ)腎的功效而選擇購買食用，但是除了補(bǔ)腎之外，秋葵還有助消化促食欲，塑身減脂等作用。

總的來說，秋葵是一種營養(yǎng)豐富的食材，在日常飲食中食用，是一件非常好的事情，所以今天吐客網(wǎng)就給大家推薦3種秋葵的常見做法，在家也可簡單做。

涼拌秋葵的做法是什么

材料：秋葵、大蒜、小米椒、生姜、生抽、鹽、蠔油、油

做法：

1、將秋葵去蒂清洗干凈，小米椒洗凈切小段，生姜、大蒜洗凈切末備用;

2、將秋葵放入開水中焯燙后，撈出過涼水，然后切段，放入盤中;

3、將姜蒜末和小米辣放入油鍋中爆香，然后加入適量生抽、鹽、蠔油炒香后，加入適量水煮開后倒入秋葵盤中即可。

秋葵炒肉的做法是什么

材料：秋葵、豬肉、姜、蒜、醬油、油、辣椒、胡椒粉

做法：

1、將秋葵去蒂清洗干凈，生姜、大蒜洗凈切末，辣椒洗凈去籽切塊備用;

2、將秋葵放入開水中焯燙后，撈出過涼水，然后切粒備用;

3、將豬肉洗凈后，切塊備用;

4、將姜蒜末放入油鍋中爆香后，加入切好的豬肉翻炒，然后加入適量醬油上色，然后加入辣椒和秋葵一起翻炒至快熟時，加入適量鹽和胡椒粉翻炒均勻，即可出鍋食用。

蝦仁炒秋葵的做法是什么

材料：蝦仁、秋葵、姜、鹽、胡椒粉、料酒

做法：

1、將蝦仁解凍后，洗凈，加入適量鹽、胡椒粉、料酒腌制備用;

2、將秋葵去蒂清洗干凈，生姜洗凈切末備用;

3、將秋葵放入開水中焯燙后，撈出過涼水，然后切粒備用;

4、將姜末放入油鍋中爆香后，加入蝦仁一起翻炒至變色后，放入秋葵粒，翻炒至快熟時，加入適量鹽調(diào)味后翻炒均勻即可。