佛手瓜的吃法很多，一般用來涼拌吃，也可以做炒菜吃，味道都是非常不錯，并且有很好的營養(yǎng)功效的，那么炒佛手瓜要不要焯水呢？

1、佛手瓜是否需要焯水是根據(jù)情況來決定的，可以不需要進行焯水，也可以進行焯水。

2、焯水的話可以讓表皮的臟物質得到清除，不焯水的話可以保留其原有的口感，但是為了使做出的菜肴更加的衛(wèi)生一些，建議還是先進行焯水處理。

以上就是給各位帶來的關于炒佛手瓜要不要焯水的全部內容了。