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        龍利魚和巴沙魚一樣嗎?

        貴群醬

        在生活中,魚作為一種食材,是很多人都喜歡的一種食物。那么對于喜歡吃魚的朋友來說,一定對龍利魚和巴沙魚這兩種魚不陌生。這兩種魚,近些年由于其刺少、肉質(zhì)鮮嫩等特點,逐漸走入人們的視野,成為了人們做酸菜魚、水煮魚的首選!那么龍利魚和巴沙魚一樣嗎?

        龍利魚和巴沙魚一樣嗎?
        龍利魚和巴沙魚一樣嗎

        1、龍利魚和巴沙魚不一樣。

        2、龍利魚是一種暖溫性近海大型底層魚類,對于環(huán)境的適應(yīng)能力較強,而巴沙魚是一種淡水魚類,是鯰魚中的一種,不耐寒(水溫不能低于10℃),對于氧氣需求度較高。

        3、二者魚肉中的魚刺都很少,且魚肉久煮不老。

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