鮑魚是名貴的“海珍品”之一，味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，被譽(yù)為海洋“軟黃金”。鮑魚是名貴的海洋食用貝類，被譽(yù)為“餐桌黃金，海珍之冠”，其肉質(zhì)細(xì)嫩、營(yíng)養(yǎng)豐富，那么鮑魚功效有哪些？

1、鮑魚含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素等人體所需物質(zhì)，具有滋陰補(bǔ)腎、清熱解毒的功效。

2、鮑魚是上等的滋補(bǔ)食品，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，可以補(bǔ)充人體所需的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等，能提高人體的免疫力。

3、但是鮑魚屬于海鮮類產(chǎn)品，有些人食用后容易出現(xiàn)過(guò)敏反應(yīng)，平時(shí)吃鮑魚的時(shí)候盡量不要和蛋白質(zhì)含量高的食物一起食用，容易對(duì)腸胃造成負(fù)擔(dān)，引起消化不良。

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