熱干面是湖北武漢的一道特色小吃，其面條筋道，拌面香味濃郁，下面一起來了解一下生熱干面放冰箱冷藏還是冷凍。

1、生熱干面只能放冰箱冷藏，不可冷凍。

2、一是冷凍面條的話，會(huì)破壞面條的口感，之后解凍煮熟的面條也沒法食用；二是冷凍層溫度過低，會(huì)影響面粉制品淀粉的性質(zhì)，導(dǎo)致其變干變硬，因此一般生熱干面只能是放冷藏保存。

3、如果是那種干制的生熱干面，那么可以放常溫陰涼避光處保存，避免潮濕和生蟲即可，能保存3-6個(gè)的食用期。

以上就是給各位帶來的關(guān)于生熱干面放冰箱冷藏還是冷凍的全部?jī)?nèi)容了。