冬天的時候有一種美味的食物——冬筍，冬筍的味道細(xì)嫩，很多人日常都喜歡吃，那么冬筍里面有黑點可以吃嗎？

1、只要不是發(fā)霉、變質(zhì)引起的黑點就可以繼續(xù)食用。

2、冬筍是生長在土里面的，因為有堅硬的外殼保護，所以正常來說，冬筍的肉質(zhì)是潔白、無暇的，如果冬筍發(fā)霉、變質(zhì)后，可能會出現(xiàn)冬筍上面有黑點、黑斑的情況，這樣的冬筍就不要繼續(xù)食用了；不過，冬筍里面有黑點不是發(fā)霉變質(zhì)導(dǎo)致的話是可以繼續(xù)食用的，被蟲子或者老鼠咬了；外力造成了一些損傷；菌類感染，也會出現(xiàn)冬筍里面發(fā)黑的情況，有些是絲狀黑線，沿著筍的紋路走的，有些是一塊一塊的黑點，只要沒有發(fā)霉和變質(zhì)，這樣的情況是可以繼續(xù)吃的。

以上就是給各位帶來的關(guān)于冬筍里面有黑點是否可以吃的全部內(nèi)容了。