火腿其實就是經(jīng)過腌制的咸豬腿，因為其色澤鮮紅如火，被宋欽宗賜名“火腿”。那么淀粉腸和火腿腸的區(qū)別是什么呢？

1、原料不同。淀粉腸的原料主要是淀粉，以及少量的肉類。而火腿腸主要是以肉為原料，以淀粉為輔料制作而成的。

2、口感不同。淀粉腸的的主要原料是淀粉，因此吃起來口感比較面，沒有肉的香味。而火腿腸中肉的含量比較多，口感比較彈，有嚼勁，味道也更香。

3、價格不同。火腿腸的原料成本比淀粉腸更高，因此價格也更高一些。

以上就是給各位帶來的關(guān)于淀粉腸和火腿腸的區(qū)別是什么的全部內(nèi)容了。