田七和海馬是中醫(yī)里很重要的兩種藥材，也有著極高的藥效，在民間甚至有小孩長高的秘方就是田雞煮海馬，所以很多人都會用田雞和海馬燉雞湯給小孩子喝，它還能幫助人體改善體質變得非常的健康，還有補氣活血等多方面功效，那么田七煮海馬食用方法是什么?

一、田七海馬燉雞湯功效

功效：補氣、活血、補血、去瘀、生新作用，能清熱散血，舒筋活血，凡跌打損傷，瘀滯腫痛者皆可服食(如果你的孩子經常打架，你可以常熬給他喝喝)。

海馬：有"北方人參，南方海馬"之說，是珍貴藥材，特別是藥效最好的三斑海馬品種，有溫腎補腎、補氣活血、止咳平喘、鎮(zhèn)靜安神、散結消腫、舒筋活絡等功效，這兩樣東西一起煮湯，可以活血補血，強筋健體，增強體質。不知道這方子功效如何，不過，老祖宗傳下來的東西，存在即是理由。而且這兩樣東西都是溫腎補腎的藥材，中醫(yī)上講：腎主骨生髓，骨的正常發(fā)育有賴于腎精的充沛，腎精虧損，骨失所養(yǎng)，看來還是有點依據的。

二、田七海馬燉雞湯所需原料

原料：田七6g、海馬1對(不用太大，用藥效較好的三斑海馬)、會啼的小公雞(即童子雞)，加點紅棗，枸杞子鹽適量作為調料。去幾家藥店看了，海馬都是藥材市場庫存很久的貨，有些黑漆漆的，有些都沒有腥味了，果斷放棄。上周沒事干就去逛了下淘寶，把田七海馬都備齊了，選了4對品種最好的三斑海馬，就是有點小貴，不過是給小寶長 高的那必須用最好的。接下來就開始了。

三、田七海馬燉雞湯燉法

1、田七洗凈，要用掣刀切碎(可以蒸一下)，如果有條件建議海馬磨成粉，我是把海馬切碎，這樣有利于發(fā)揮藥效，不至于浪費。

2、將殺雞掏出來的脂肪炸油，將田七入鍋炸至黃色(不要糊了);

3、雞切塊去腳，洗凈，放入滾水中煮三分鐘，取起洗凈，滴干水。

4、撈起田七與海馬，枸杞，紅棗及童子雞一起入鍋加少水，燉東西不是煮湯，一定不要太多水，文火燉兩個小時加鹽調味就行了。

以上就是田七煮海馬的食用方法，吐客養(yǎng)生提醒您注意飲食健康，腸胃好了身體才會健康。