今天就讓小編為各位分析一下葡萄干有多臟？應(yīng)該怎么洗？感興趣的朋友一起來看看吧！葡萄干都有那些必須了解的常識(shí)？

雖然吃葡萄干不吐葡萄干皮，但吃之前要不要洗也得分情況。

如果買了散裝的，洗洗再吃。如果買的密封包裝的，不用洗也能吃。

包裝食品有嚴(yán)格的衛(wèi)生要求，封裝之前需要經(jīng)過專業(yè)清洗，不會(huì)有傳說中的 「掉滿灰」或是一些不可描述的小動(dòng)物……

豆類、堅(jiān)果、水果干等都很容易生蟲。特別是美味的葡萄干和棗，經(jīng)常會(huì)長(zhǎng)些討厭的肉蟲子。

如果把它們提前分成一次能夠吃完的小包，包嚴(yán)實(shí)然后放在冷凍室中，凍兩三個(gè)星期，天然食品中自然攜帶的蟲卵就不能夠正常萌發(fā)，封嚴(yán)的農(nóng)產(chǎn)品就能儲(chǔ)藏更久。

想知道葡萄干臟不臟，先看看葡萄干是怎樣生產(chǎn)出來的。葡萄在尚未常熟時(shí)會(huì)套上紙袋，大家買葡萄一定見過，蒼蠅是叮不到的，葡萄成熟后，采摘放入風(fēng)干房，大多是自然風(fēng)干，也有通過加熱使其迅速風(fēng)干的。葡萄脫水后就成為了葡萄干。

葡萄干上面會(huì)有灰塵、細(xì)菌等，偶爾會(huì)有蟲子排泄物，但是自然界的細(xì)菌大多是有益菌，我們?cè)谑秤玫臅r(shí)候，用涼水泡五分鐘，然后用淘米篩來回抖動(dòng)，再用清水沖洗幾下就可以了，洗的過程不能用手，洗好以后在太陽下曬干，這樣吃起來才不會(huì)影響口感、而且又干凈。不曬干的話濕漉漉的很難吃！

葡萄干在制作時(shí)會(huì)浸堿、暴曬，所以表面不可避免會(huì)有灰塵，很多人是直接手工挑選，所以建議吃之前還是要清洗?？梢灾苯佑脺亻_水清洗，順著同一方向揉幾下，去掉葡萄干表面的灰塵或泥污，再瀝干水。也可以在清水中加入少量淀粉，和勻后把再放入葡萄干，用手搓洗后再1清水洗干凈就可以吃了.