蒸餾水是很純凈的一種水，是經(jīng)過(guò)制作加工而成，水里面幾乎不含任何雜質(zhì)，一般主要是用于醫(yī)學(xué)、工業(yè)，科研等方面，那么蒸餾水究竟能不能喝呢？下面讓我們一起去了解吧。

簡(jiǎn)要回答

蒸餾水可以喝，喝了對(duì)人體無(wú)害，但是不建議長(zhǎng)期喝，因?yàn)檎麴s水已經(jīng)把水里面，人體所需的微量元素，完全過(guò)濾掉了。

詳細(xì)內(nèi)容

蒸餾水其實(shí)就是類(lèi)似于做飯時(shí)鍋蓋上的水，蒸餾其實(shí)就是一種提純手段，它的本質(zhì)是一種純凈水，純凈水就是純純的水，純得一點(diǎn)味道都沒(méi)有。質(zhì)量合格的純凈水對(duì)人體沒(méi)有危害，但是這種水不是很天然，經(jīng)過(guò)了許多道工序，過(guò)濾了有害的物質(zhì)，同時(shí)也過(guò)濾了好的微量元素，因此往往被認(rèn)為是，喝了有害或喝了營(yíng)養(yǎng)丟失等等。

其實(shí)只要?jiǎng)e天天喝、日日喝，對(duì)人的影響是微乎其微的，畢竟因?yàn)槿梭w的營(yíng)養(yǎng)元素還是主要靠飲食攝取的，所以蒸餾水是能喝的。另外，據(jù)說(shuō)用蒸餾水泡出的茶特別香，由于水中沒(méi)有雜質(zhì)，自然地就把茶本來(lái)的味道泡出來(lái)了。

蒸餾水的制作是把源水煮沸后令其蒸發(fā)冷凝回收，要大量耗費(fèi)熱能，造價(jià)不會(huì)太低，用于制作蒸餾水的源水中的其它遇熱蒸發(fā)物質(zhì)，也就隨著蒸餾水的生成而冷凝到蒸餾水中，如對(duì)健康有害的酚類(lèi)、苯化合物，甚至可蒸發(fā)的汞等。要想得到純凈水或超純水，必須經(jīng)過(guò)二次、三次的蒸餾還得增加其它純凈手段。市場(chǎng)供飲用的蒸餾水不大可能這么做，也沒(méi)有必要這么做。

水沸騰后產(chǎn)生的水蒸氣經(jīng)過(guò)冷卻凝縮，再次成為水，這樣加工出來(lái)的水被稱(chēng)為蒸餾水。蒸餾水經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的加熱沸騰，水中的一部分硝酸鹽就會(huì)變成亞硝酸鹽。水經(jīng)過(guò)高溫反復(fù)在蒸餾過(guò)程中失去很多人體需要的礦物質(zhì)，常飲蒸餾水會(huì)導(dǎo)致人體無(wú)機(jī)鹽流失，就等于放棄了從水中獲得人體所需的微量元素的5%的來(lái)源。

在生活中人們應(yīng)當(dāng)盡量避免常飲蒸餾水，其水性太酸，容易傷害身體，對(duì)腎臟較弱的人士尤為不利，不妨選擇優(yōu)質(zhì)的礦物質(zhì)水。