柏樹(shù)籽不僅是一種富含營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的中藥材，也可以用來(lái)做菜吃，那么它要怎么做比較香呢？跟著小編一起了解一下吧！

簡(jiǎn)要回答

先把柏樹(shù)籽堅(jiān)硬的外殼去掉，然后起鍋燒油，把柏樹(shù)籽倒進(jìn)鍋中翻炒熟透；加入適量鹽，胡椒粉，繼續(xù)炒，直到散發(fā)出香味即可。

詳細(xì)內(nèi)容

把柏樹(shù)籽的外殼去除（外殼特別容易糊），清洗干凈后，晾干水份。

鍋中倒入少量油，把晾干水分的柏樹(shù)籽倒進(jìn)鍋中翻炒熟透。

待柏樹(shù)籽熟透后，加入適量鹽，胡椒粉（根據(jù)自己口味放），繼續(xù)翻炒，直到炒出濃郁香味就可以出鍋擺盤(pán)了。