在大多數(shù)的家庭都是使用電飯鍋來(lái)做飯，它也是屬于比較常用一種電器，這種電器操作起來(lái)簡(jiǎn)單，但是在做飯時(shí)候水一定要控制好，要不做出來(lái)的飯就很難吃。那么煮米應(yīng)該加多少水呢？一起了解下吧。

第一種方法

一般情況下，水量的多少還是要根據(jù)米量來(lái)確定才行。
水和米的比例是按照1：1.5。比如說(shuō)你放了一碗米，那么放一碗半水就可以，這樣做出來(lái)飯正合適。

第二種方法

不管你在鍋里面放了多少米，你放水的時(shí)候只要比米稍微高出1.5cm~2cm左右，差不多高出一個(gè)指頭節(jié)左右。

注意：由于大米產(chǎn)地以及每個(gè)人口味的不同，所以放水量也是沒(méi)有辦法統(tǒng)一的，這個(gè)還是要根據(jù)實(shí)際情況來(lái)定。

如果蒸出來(lái)的米飯?zhí)?，還可以往鍋里面加少量的水，再蓋上燜一會(huì)兒。如果是過(guò)稀，一樣可以對(duì)它再悶上半小時(shí)再吃。