食物相克是謠言還是科學?
癮與深巷
食物相克或許只是過敏
比如說吃海鮮的時候不能與什么什么搭配,否則會出現健康問題,其實這可能只是對海鮮過敏引起的,這也是為什么同樣的食物有些人吃沒問題,有些人吹會出現問題的原因。
對乳糖不耐受的問題
比如說一些乳制品不能和某些食物搭配,不然會出現中毒現象,其實這也是人體對乳糖不耐受的問題,導致出現飲用乳制品后一系列的健康問題,其實并不是食物相克的問題。
身體體質問題
比如說流傳的螃蟹不能喝柿子同吃,同吃會如何如何的問題,可有些人這樣吃過之后沒有任何問題,而有些人吃過之后馬上出現健康問題,這與個人體質有很大關系,比如說胃腸寒涼等問題。
一直流傳吃蝦的時候堅決不能服用維生素,說是會產生中毒問題,其實真相是你要吃超級多的蝦以及超大量的維生素。而我們正常人怎么可能會吃那么多?所以說,這些食物相克的理論不過是夸大其詞罷了。