工具/材料

帶魚(yú)、剪刀

首先將帶魚(yú)盤起來(lái)，接著把帶魚(yú)背上的魚(yú)鰭抽出來(lái)，如下圖所示。這樣做是為了方便把帶魚(yú)的魚(yú)鰭更好地處理干凈。

然后把帶魚(yú)的魚(yú)鰭全部剪下來(lái)。注意用刀的時(shí)候要快，這樣魚(yú)鰭才不容易剪斷。

接著用剪刀把頭附近的魚(yú)鰭剪下來(lái)，如下圖所示。

然后用剪刀把帶魚(yú)的鰓剪下來(lái)，如下圖所示。這邊小編要提醒大家都是帶魚(yú)的鰓是非常鋒利的，最好不要用手直接去觸碰。

接著用刀把帶魚(yú)的頭剁下來(lái)，直接丟棄就可以了。小編個(gè)人覺(jué)得帶魚(yú)的頭比較臟，所以就不要了。

然后用剪刀在帶魚(yú)腮邊中間三角區(qū)域直接剪到尾部就可以了。這里需要注意的是入刀不要太深，因?yàn)檫@樣很容易把帶魚(yú)內(nèi)臟弄破。

接著把帶魚(yú)的內(nèi)臟抽出來(lái)就可以了。內(nèi)臟你可以直接丟棄或者是煮熟了給貓狗吃也是可以的。

然后把殺好的帶魚(yú)清洗干凈。

最后把處理好的帶魚(yú)切成段就可以了。