從川貝的外觀上來看，真的川貝顏色一般上灰白色，很多不良商家會用硫磺熏白，這時大家就要看看是不是用硫磺熏過的川貝，呈卵圓形，顆粒大小均勻，直徑一般不超過1厘米。

從川貝的價格上來看，正宗川貝的價格就不會很低，基本上都在一千以上，如果看到低于一千的川貝，你就要看看是否是真的川貝

從川貝的質(zhì)量上來看，川貝的油籽約少，它的質(zhì)量就越好，當(dāng)然也就是真的川貝

辨別川貝的時候，可以把川貝用來聞聞，真的川貝味道的氣味會帶有一種苦味，或者會帶有腥味，如果是假的，就沒有氣味