蒜在常溫下放久了就會(huì)發(fā)芽，甚至腐爛，那么蒜怎么保存不壞？請(qǐng)看下文。

將蒜放在冰箱里冷藏，低溫下蒜不會(huì)發(fā)芽，也不容易腐壞。

將蒜剝開(kāi)，然后放到罐子里，密封起來(lái)，蒜頭不接觸空氣就不容易發(fā)芽。

將大蒜放入保鮮袋中密封起來(lái)，然后懸掛在陽(yáng)臺(tái)等通風(fēng)的地方，這樣蒜就不容易發(fā)芽了。

將大蒜放到米缸里，大米可以吸收濕氣，沒(méi)有濕氣大蒜就不會(huì)發(fā)芽了。