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夢夏醬
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現(xiàn)在的人們每天對于水果的日益增大,在好吃的前提下更加注重它的營養(yǎng)價值和性別比,但是市面上的水果品種繁多,有些感覺品種很相近,但是價格卻天差地別,櫻桃和車?yán)遄舆@兩種在外觀上有很多相似之處,那么車?yán)遄邮鞘裁??櫻桃和車?yán)遄佑惺裁磪^(qū)別呢?
車?yán)遄泳褪怯⒄Z單詞cherry(櫻桃)的音譯,它在廣東及香港被直譯做“車?yán)遄?rdquo;,又名楔荊桃、含桃、朱櫻、樂桃、表桃、梅桃、荊桃、崖蜜等。但它不是指個小色紅皮薄的中國櫻桃,而是產(chǎn)于美國、加拿大、智利等美洲國家的個大皮厚的櫻桃。中國也有車?yán)遄庸麡涞囊N,不過還沒有形成規(guī)模。
櫻桃和車?yán)遄拥膮^(qū)別
1、產(chǎn)地不同
櫻桃和車?yán)遄佣际菍儆跈烟疫@一類別的,只是一個是中國本土出產(chǎn)的,一個是國外進(jìn)口的。
2、口感不同
櫻桃果實比較小,汁水比較豐富,屬于酸甜可口的類型;車?yán)遄邮軣釒夂虻淖甜B(yǎng),含糖量相對高一些,果實較大,吃到嘴里帶嚼勁。
3、生長習(xí)性不同
車?yán)遄有枰诠庹毡容^充足的情況下生長的,它適于在土壤肥沃,含有沙質(zhì)的土質(zhì)之中種植的。櫻桃也需要適度的光照,但是它比較可以耐陰一些,所以只要讓它達(dá)到一定的光照要求后,陰冷一些的環(huán)境對它也不會有太多的影響,它喜歡土質(zhì)較為疏松排水很好的土壤。
4、價格不同
櫻桃是中國本土生產(chǎn)出的一種水果,它的年產(chǎn)量很高,所需的人工成本費相對便宜些,而車?yán)遄訉儆谶M(jìn)口的品種,所需要的交通、人工的費用就多余中國本土的櫻桃,以至于兩者間價格相差很多。