如何選購(gòu)木瓜
以柳桑
木瓜是很多女性較為喜歡食用的水果之一,一方面?zhèn)餮阅竟峡梢载S胸,另一方面是木瓜既可以作為水果吃,也可以用來(lái)做菜吃,那如何選購(gòu)木瓜?
1、挑選木瓜首先辨別成熟度,要挑選顏色較深黃的,味道會(huì)比較鮮甜,一般表面青綠色的話(huà),就是不成熟的,自然口味不是很甜。
2、木瓜表皮有些小斑點(diǎn)的通常是熟透的,吃起來(lái)會(huì)很甜。但要注意,有些太過(guò)熟透的木瓜,會(huì)有輕微的腐爛,表皮也會(huì)有斑斑點(diǎn)點(diǎn)的,那是腐爛的標(biāo)志,要注意觀(guān)察、辨別。
3、挑選木瓜時(shí)要挑選表皮上有黏黏的膠質(zhì),那是糖膠,這樣的木瓜通常都很甜。
4、挑選木瓜的時(shí)候可以聞一聞味道,一般熟的木瓜,味道很清香。如果木瓜聞起來(lái)沒(méi)有什么味道的話(huà),那就證明木瓜還未熟透。如果有發(fā)臭的話(huà),那就一定不要買(mǎi)了,有可能木瓜內(nèi)已經(jīng)腐爛發(fā)霉了。
5、買(mǎi)木瓜不僅要買(mǎi)甜的也要注意買(mǎi)新鮮的,一般可以從木瓜蒂下手,木瓜蒂看起來(lái)如果有些綠色且新鮮的話(huà),木瓜通常是剛摘下來(lái)沒(méi)多久,味道自然還是比較鮮美的。還可以看木瓜蒂是否有白色的乳汁溢出,新鮮的木瓜,都會(huì)有白色乳汁,那是木瓜膠。
6、挑選好吃的木瓜,就要挑選木瓜肚較鼓的木瓜,通常肚子鼓的都會(huì)是母瓜,肉多籽少。
7、挑選木瓜時(shí)可以用手輕按下木瓜肚,如果手能按得動(dòng)木瓜,且不是塌的話(huà),一般木瓜都是熟了的。
以上就是有關(guān)“如何選購(gòu)木瓜”的方法,希望大家可以購(gòu)買(mǎi)到優(yōu)質(zhì)的木瓜,同時(shí)如果大家在吃木瓜的時(shí)候注意一定要將木瓜籽扔到濕垃圾桶內(nèi)。