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        沃柑與茂谷柑有什么區(qū)別

        筱萌

        沃柑和茂谷柑作為近年來才逐漸被人們認(rèn)識和熟悉的柑桔品種,兩者相似的地方非常多,不僅名字都有點迷之特別,它們在外觀、口感、上市時間和種植技術(shù)等方面也都有點“姐妹花”的意思。那么沃柑與茂谷柑有什么區(qū)別呢?

        沃柑

        1、品種。沃柑:“坦普爾”桔橙與“丹西”紅橘的雜交種,屬于晚熟雜交柑桔品種。從韓國濟(jì)州柑桔試驗場引進(jìn),中柑所培育。茂谷柑:1913年在美國育成的寬皮桔與甜橙的雜交種,所以是桔橙類。70年代臺灣大學(xué)園藝系林撲教授將該品種引入臺灣北部地區(qū)試種。雖然它的英名“Murcottquot;音譯過來是默科特,但一般認(rèn)為茂谷柑和默科特是兩個不同的品種。

        2、外觀。沃柑:單果重100-250克左右;果實扁圓形;果皮光滑、橙紅色,果皮包著緊,容易剝離;果肉為橙色。茂谷柑:基本跟沃柑相同,果皮一般比沃柑更紅一點。

        3、口感。兩者都具有高糖低酸,細(xì)嫩化渣,多汁味甜的風(fēng)味,不過也有細(xì)微差別。根據(jù)資料,沃柑:可溶性固形物13.3%,可滴定酸0.58%。茂谷柑:可溶性固形物15.0%,酸度0.6%-1.0%。對比來說沃柑可能會更甜一些。

        4、生長。沃柑/茂谷柑:長勢強(qiáng),豐產(chǎn)性也較強(qiáng),果實冬季落果少,掛樹性能優(yōu)良,果實采果期長(1月至4月),元旦后上市。種植上應(yīng)注意抹梢整形,且避免掛果過多引起早衰。

        另外兩者都有不錯的收購價格。沃柑好果價大概在4-5元/斤之間,茂谷柑好果總體大概在3.5-6元/斤之間。以上就是關(guān)于沃柑與茂谷柑有什么區(qū)別的介紹了。