不銹鋼鍋與鐵鍋比起來，具有不易生銹容易打理的優(yōu)點(diǎn)。若是您剛剛到手的新不銹鋼鍋，這時(shí)需要開鍋，那不銹鋼鍋如何開鍋呢？

1、清水刷洗：不銹鋼鍋買回家之后，先用清水刷洗一遍。

2、食用油擦拭：廚房用紙蘸取一些食用油擦拭不銹鋼鍋，整個(gè)鍋里面都要擦拭一遍，然后沖洗干凈。

3、豬油擦拭：鍋里放一塊豬油，小火燒，豬油來回轉(zhuǎn)，讓豬油沾滿鍋底，關(guān)火。

4、小蘇打和白醋清洗：鍋里倒上小蘇打和白醋，用海綿擦或者絲瓜絡(luò)擦拭，然后沖洗干凈即可。

以上是關(guān)于不銹鋼鍋如何開鍋的方法介紹，希望對你有用吧！