面粉不用酵母怎么發(fā)酵
昭懿
饅頭是我們吃的主食,早上和晚上除了喝粥吃咸菜以外就少不了饅頭,如果不吃饅頭的話只喝粥根本就吃不飽飯,每天都在外面吃飯,長期下去對身體也不好。那么面粉不用酵母怎么發(fā)酵呢?

1、如果是普通面粉可以在和面的時候加入白糖來使得面團發(fā)酵。
2、如果沒有酵母粉,可以選擇用小麥自發(fā)面粉來發(fā)面。因為這種面粉里本來就含有發(fā)酵粉的成分,只要加水就可以發(fā)酵完成。
以上就是對于面粉不用酵母怎么發(fā)酵的相關內(nèi)容。
昭懿
饅頭是我們吃的主食,早上和晚上除了喝粥吃咸菜以外就少不了饅頭,如果不吃饅頭的話只喝粥根本就吃不飽飯,每天都在外面吃飯,長期下去對身體也不好。那么面粉不用酵母怎么發(fā)酵呢?
1、如果是普通面粉可以在和面的時候加入白糖來使得面團發(fā)酵。
2、如果沒有酵母粉,可以選擇用小麥自發(fā)面粉來發(fā)面。因為這種面粉里本來就含有發(fā)酵粉的成分,只要加水就可以發(fā)酵完成。
以上就是對于面粉不用酵母怎么發(fā)酵的相關內(nèi)容。