說到毒蘑菇，有很多誤食中毒事件，輕者打針住院，重則直接毒發(fā)身亡。今天我們要講的鵝膏菌，就是一種有劇毒的蘑菇，它基本上是全球范圍內(nèi)95%蘑菇中毒事件的罪魁禍?zhǔn)?，這不是一種而是一類包含了近500多種真菌的總稱，一起來認(rèn)識一下吧！

一、鵝膏菌，蘑菇中毒事件的罪魁禍?zhǔn)?/h2>

鵝膏菌不是指的一種蘑菇，而是真菌界、擔(dān)子菌門、擔(dān)子菌綱、傘菌目、鵝膏菌科、鵝膏菌屬下的一類真菌的總稱，這一類蘑菇除了極少幾種可以食用外，基本是全有毒，甚至有劇毒，會對人的身體健康造成傷害，不可食用。由于種類繁多，目前全球已報(bào)道的有近400種，中國已記錄近100種，遭眾多菌類中很難分辨，所以基本上全球范圍內(nèi)95%的蘑菇中毒事件都是由這種菌類造成的。

二、鵝膏菌屬下三種常見的劇毒菇

1、毒鵝膏菌

毒鵝膏菌是鵝膏菌屬下最出名的一種，又稱綠帽菌、鬼筆鵝膏或者叫毒傘，在國外被叫做“死亡帽”。中等大小，光滑的菌蓋，在初期為卵圓形之后變成鐘形，表面為暗綠色至暗綠灰色，菌肉、菌褶、菌柄都為白色，細(xì)長、圓柱形的菌柄，基部膨脹為球形。大都單生或者群生在南方夏秋季的闊葉林中。據(jù)記載，這種菌類幼小菌體的毒性更大。

2、鱗柄白毒鵝膏菌

外號“致命小天使”，整株為純白色，菌蓋邊緣無條紋，直徑在6-15cm，在中部凹起的部分略帶點(diǎn)黃色，菌肉、菌褶也都為白色，菌柄為細(xì)長的圓柱形，上面有很明顯的纖毛狀鱗片，長8-14cm，粗1-1.2cm，基部膨大呈球形，菌托較厚。生長在夏秋季的闊葉林地，單身或者散生。主要分布在吉林、廣東、北京、四川等地。

3、灰花紋鵝膏菌

這種鵝膏菌的子實(shí)體較小，菌蓋的直徑大約在3-6cm，幼時(shí)期為卵圓形，展開后中部下凹，中央有一小凸起，中部周圍為暗灰色，中央接近黑色，便面有很明顯的纖維狀花紋。菌肉為白色，較薄，菌褶離生，也為白色，較稠密，菌柄細(xì)長的圓柱形，長5-8cm。粗0.4-0.8cm，帶有灰白色或者灰褐色纖維狀的鱗片花紋，基部顏色淡，為污白色。