鵎鵼成小群活動，雜食性，但主食漿果。在樹洞內(nèi)產(chǎn)2～4枚白色卵，兩性孵化，小型種類孵化期為16天，雛鳥晚成性，多在樹干上鑿洞為巢，留巢40～50天。

鵎鵼生活在拉丁美洲阿根廷到墨西哥之間的熱帶叢林中，特別是巴西的亞馬遜河一帶，分布更為集中，種類更加繁多。如巨嘴鳥（鵎鵼）、厚嘴巨嘴鳥、栗嘴巨嘴鳥等。

具群集性，喜棲于樹梢?guī)?；鳴聲一般不悅耳，常常似蛙叫聲、狗吠聲，或為咕噥聲、卡嗒聲或尖銳刺耳的聲音。巨嘴鳥吃東西時總是先用嘴尖把食物啄住，然后仰起脖子，把食物向上拋起，再張開大嘴，準(zhǔn)確地將食物接入喉嚨里，而不必經(jīng)過那很長的大嘴，把時間花在“吞”的過程中。巨嘴鳥雜食性，以果實、種子、昆蟲、無脊椎動物、蜥蜴、蛇、小型鳥類為食，有時也掠奪小鳥的巢穴，吃掉卵和雛鳥。