白果也稱為銀杏，具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值。下面，我們來(lái)看看怎么把白果處理好吧。

成熟的白果

白果一般是在秋天的時(shí)候成熟，可以在樹(shù)下鋪上一層網(wǎng)布，然后等白果自然掉落的時(shí)候，再收集起來(lái)就可以了。撿回來(lái)的白果還可以把那些有破損、腐爛的剔除掉。

清洗干凈

然后把白果浸泡在清水中一會(huì)兒，把白果上面的灰塵清理干凈即可。

曬太陽(yáng)

然后把清洗好的白果放在太陽(yáng)底下暴曬，一般三天的時(shí)候就足以讓白果的果殼開(kāi)裂，然后再把白果的果殼去掉即可。

掰開(kāi)

然后把白果一顆顆的掰開(kāi)成兩半，然后再拿起曬曬太陽(yáng)，等到水分干了之后，再收集起來(lái)。