今年爆發(fā)的非洲豬瘟讓大家惶恐不安，生怕一不小心就被傳染，那么非洲豬瘟到底是什么病，傳染人嗎？又該如何預防呢？一起來看看最科學的答案吧。

非洲豬瘟病

非洲豬瘟并不是現(xiàn)在才出現(xiàn)的新型的一類傳染病，而是在一九二一年的時候就開始了，當時在非洲的肯尼亞爆發(fā)，這種豬的傳染病傳染性非常強，死亡率為百分之百，在中國一直沒有出現(xiàn)，直到今年才開始出現(xiàn)在我們國家。

是否傳染人

非洲豬瘟病并不會傳染給人類，這種疫情只是在豬身上相互傳染，所以這一點不用擔心的。

預防工作

咱們剛剛說了，這一類傳染病不會傳染給人類，所以不用擔心會通過空氣等傳播疾病，只不過豬瘟在同類之間的傳染性很高，所以一旦發(fā)現(xiàn)疫情立刻將患病豬立刻處理掉，并且做好消毒工作。

另外人們最擔心的是吃豬肉會被傳染上這類疾病，這種擔心可以理解，那么在制作食物的時候，豬肉一定要用高溫煮熟再吃，切生肉的刀和菜板要分開。