下面分享一下蒲公英茶的制作方法。

工具/材料

蒲公英、鹽

將蒲公英擇好，去除雜物，放入盆中。

將蒲公英用清水清洗幾遍，放入少許鹽，進行浸泡半小時。之后，撈出，清洗幾遍，放置一旁，瀝干水分。

鍋燒熱，然后，將蒲公英放入進行翻炒。待出水后，將水倒出。繼續(xù)大火翻炒。

待蒲公英顏色稍黃，葉子微微卷起，大火轉為小火，繼續(xù)翻炒。

待蒲公英顏色呈深黃，水分炒干，即可關火，將其盛出。至此，蒲公英茶制作完成