核桃有哪些吃法

（1）直接食用：曬干之后的核桃，去掉核桃殼之后，就可以直接食用了。
（2）核桃餃子：還可以使用核桃仁來作為餃子餡，然后再加入一些調(diào)料，制作成口味獨(dú)特的餃子。

健腦作用

核桃中富含多種營養(yǎng)成分，比如胡蘿卜素、蛋白質(zhì)等成分，因此，常吃核桃具有健腦的功效，對于用腦過度者可以時常吃些核桃。

美白作用

核桃具有美白的功效，對于皮膚又黑又粗糙的人，平時可以時常吃些核桃，可以使皮膚變得光滑、亮白。

烏黑頭發(fā)

核桃還具有烏黑頭發(fā)的功效，對于頭發(fā)總是干燥、分叉者，常吃些核桃能夠使頭發(fā)變得烏黑有光澤。