冬蟲夏草是一種比較滋補的藥材，那么大家知道新鮮的冬蟲夏草應該怎么吃嗎？接下來這篇指南將告訴你答案。

磨成粉末狀食用，這樣可以將冬蟲夏草的營養(yǎng)發(fā)揮到最大功效，而且最好可以使用溫開水送服冬蟲夏草粉末。

煮湯，我們可以將冬蟲夏草和雞鴨之類的禽類一起放到砂鍋中煮制，這樣可以讓肉湯的營養(yǎng)更豐富。

煮粥，將冬蟲夏草和米一起煮，可以讓冬蟲夏草變得更加軟爛，而且可以更容易的被人體吸收。

冬蟲夏草還能用來泡水喝，不過水溫不能過高，不然會影響冬蟲夏草的功效，而且喝完水之后，要連冬蟲夏草的渣一起吃下。