罌粟含有嗎啡等刺激神經(jīng)的成分，用罌粟做調(diào)料會(huì)使湯的味道品嘗起來(lái)更加美味。至于會(huì)不會(huì)使人上癮，這取決于它在湯中的濃度了。鴉片等含有罌粟的物質(zhì)之所以使人上癮，是因?yàn)樗鼈兒械膯岱鹊任镔|(zhì)純度比較高。

我國(guó)之所以限制種植罌粟而不是禁止種植，就是以防把過(guò)多的罌粟拿去做毒品。

在我國(guó)，罌粟做調(diào)料是非法的，火鍋中的這些罌粟殼浸出的鴉片成分是不是足以使人上癮，還要由吃的量和個(gè)人體質(zhì)來(lái)決定。

在火鍋中加入罌粟殼畢竟有潛在的使人上癮以及危害健康的可能，不免有些黑心商家加入為了自己的利益加入過(guò)量的罌粟，對(duì)于食客來(lái)說(shuō)它帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)大于收益，因此禁止其使用也就是合理的決策。