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        豬肉大蔥肉餅怎么做

        昊昊氏

        工具/材料

        豬肉,面粉,大蔥,香油,油,鹽

        先把面粉用水揉成面團(tuán),然后放在盆里靜置30多分鐘等它發(fā)酵膨脹

        豬肉大蔥肉餅怎么做

        現(xiàn)在來(lái)準(zhǔn)備做餡兒,把大蔥,豬肉切碎,然后放入鹽,香油等調(diào)味料均勻攪拌

        豬肉大蔥肉餅怎么做

        接下來(lái)把面粉搟成小長(zhǎng)方形的薄餅,然后把餡兒放在薄餅上,然后再把餡兒順一邊卷起來(lái)再輕輕搟一下

        豬肉大蔥肉餅怎么做

        在鍋里放入油,把做好的餅放進(jìn)鍋里炸成金黃色就可以了

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