天氣冷啦，煮一碗小餛飩吃又暖胃又有營(yíng)養(yǎng)還非常好吃哦，只是很多人不會(huì)包餛飩，今天教大家包餛飩，趕緊學(xué)習(xí)起來(lái)吧。

我喜歡吃蝦仁餛飩，新鮮的青蝦剝出蝦仁，豬肉剁成餡，雞蛋炒成雞蛋碎，切一點(diǎn)韭菜末調(diào)成餛飩餡。

個(gè)人建議不會(huì)包餛飩的最好買現(xiàn)成的餛飩皮，既簡(jiǎn)單還好吃，餛飩皮拿在手里，放上一筷子餡在中間。

將餛飩皮往里卷起來(lái)，把餛飩餡完全的包裹住。

餛飩皮包起來(lái)之后，兩邊捏緊，然后兩頭往里對(duì)折，形成一個(gè)小元寶的形狀，捏緊，一個(gè)小餛飩就包好了。全部包好之后，燒開(kāi)水，加紫菜、蝦皮，餛飩放進(jìn)去煮開(kāi)，煮熟之后加點(diǎn)香菜和食鹽調(diào)味，再加一點(diǎn)香油就可以吃了。